猪业月度大数据:8月

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摘要 1生猪市场行情1.1生猪收购价格变化8月份猪价继续上涨,一方面部分地区适重猪源供应略显不足屠宰企业收购不畅,加之规模化养殖场上调出栏价格。二是8月下旬面临学校开学,猪肉消费将相对有所提升。整体看,8月份生猪价格上涨。8月份,全国生猪平均收购价格为14.31元/kg,比上月均价略有上涨0.33元/kg,涨幅2.4%;与去年同期收购相比,下降4.13元/kg,降幅22.4%（见表1）。

作者陈来华

机构地区北京青麦田科技发展有限公司

出处《中国动物保健》 2017年第9期19-20,共2页 China Animal Health

关键词平均收购价格生猪收购生猪价格猪肉消费生猪市场规模化养殖场能繁母猪存栏白条肉生猪存栏量猪源

分类号 F323.7 [经济管理—产业经济]

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