食品理化检验技术中的质量控制

现阶段,由于社会经济正在进行着飞速发展,并且人类对于环境的索取也逐步增大,使得饮用水遭到污染以及生态环境平衡失调,及不法加工导致食品在安全方面的问题越发严重。 食品理化检验的概念 采取多种物理及化学手段,并且再利用与之相关的一些测量工具来对食品质量方面进行检测,就是食品理化检验。