美食之高兴壹锅潮汕鲜牛肉火锅

怎样才能保证牛肉的原味,保证牛肉的鲜活,怎样让客户吃到鲜嫩可口的潮汕黄牛肉？高兴壹锅创始人为解决这一问题,直接新建了一个大型黄牛散养养殖场,并且在食材运送过程中,全程采用冷链配送,这样才保证了肉的鲜嫩爽口。2016年,高兴壹锅拥有了饲养黄牛的天然牧场--莫干山牧场。