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食品检测仪器设备的应用及展望
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摘要
当前,国民对食品安全问题越来越重视,国家在相关部门也颁布了相关的政策与制度,但是在实际的食品安全管理工作中还是存在很多问题,这对我国食品安全事业的发展有着严重的影响。在科学技术快速发展过程中,各种新技术也广泛运用于食品安全领域,为了促进食品安全事业的发展,有必要对食品检测仪器设备的应用以及发展进行探讨分析。
作者
郁恋明
机构地区
云南省食品药品监督检验研究院
出处
《食品界》
2017年第7期78-78,共1页
Food Industry
关键词
食品安全问题
检测仪器设备
应用
展望
安全管理工作
科学技术
新技术
事业
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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