摘要
现代渔业发展的重要方向是提升水产养殖产品的质量,包括营养质量、卫生与安全质量、食用质量等。水产养殖产品的质量受到养殖动物种类（不同种类所具有的营养质量有差异）、病害与药物的使用（药物残留）、水域环境（风味、安全质量）、饲料质量（风味、安全质量）等的直接影响。其中,养殖水产动物的病害防控成为重要节点。如果养殖水产动物健康、具有很好的抗病防病能力,在实际养殖生产过程中,
出处
《科学养鱼》
2017年第9期24-27,共4页
Scientific Fish Farming
基金
江苏省水产三新工程项目(D2015-12)
江苏农业自主创新项目(CX[17]2027)
