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食品安全的风险管理

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摘要 近年来,北京市食品安全检验检测体系得到快速发展,但是区县级质检机构在食品检验方面普遍存在实验室面积不足、布局不合理、检测手段落后,人员素质不高等突出问题。
作者 黄卫东
出处 《北京观察》 2017年第8期30-31,共2页 Beijing Observation

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