当零售创新遇上“柜台式零售”复古风

20年前,外资超市进入中国,货架式的开架零售形式,彻底替代了在中国历史悠久的柜台式零售。并且这些年来,仿佛货架式零售成了唯一的零售形式。大店、中店、小店,食品店、百货店、孕婴店、洗化店等统统变成了开架式零售。