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食品添加剂检测中高效液相色谱法的应用研究

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摘要 高效液相色谱法的概念高效液相色谱法是通过高压输液对不同流动相采取色谱分离并对分离后的试样进行检测器分析的一种检测方法,它是在气相色谱法和液相色谱法的基础上进行的食品检测方法。与其它检测方式相比,高效液相色谱法具有明显的优势:高效液相色谱是液体状的流动相,避免对检测对象进行气化的环节,
作者 余倩
出处 《食品界》 2017年第9期68-68,共1页 Food Industry
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