气相色谱法检测混合型饲料添加剂中的大蒜素和香芹酚

建立了对混合型饲料添加剂中大蒜素和香芹酚含量进行检测的气相色谱方法。样品采用乙醇提取,经毛细管相色谱柱(HP-5,30m×0.32mm×0.25um)分离,氢火焰离子化检测器测定,外标法定量,并采用气质确证。方法学研究结果表明,目标化合物二烯丙基二硫醚,二烯丙基三硫醚,香芹酚在0.01~10mg/m L浓度范围内具有良好线性关系,相关系数为r≥0.9990,检出限分别为10mg/kg、15mg/kg、10mg/kg;回收率为79.8~96.2%,相对标准偏差为2.61~4.73%。该方法前处理简单,准确可靠,可以用于混合型饲料添加剂样品中大蒜素和香芹酚的测定。