办理结婚登记的男女双方从何时起开始确立夫妻关系？

案例：小林与小贾认识不久便决定结婚，办完结婚登记后，在回家的路上小贾不幸遭遇车祸死亡。事后，就小林与小贾是否已确立夫妻关系以及小林能否继承小贾遗产的问题，双方家属发生争议。