大吃辣椒可能让人暂时失聪

【美国趣味科学网站8月11日报道】狼吞虎咽辛辣食物已经成为一种极限运动,但一名男子在近期参加的一场吃饭挑战中出现了一种严重反应：失聪两分钟。辣椒如何能让一个人暂时失聪呢？这可能同嘴、喉和耳之间复杂的联系有关。辣椒中制造热量的化合物叫做＂辣椒素＂。它的作用可能是保护植物不受真菌侵袭。辣椒素会刺激人体细胞,尤其存在于嘴、喉、胃和眼中的黏膜。