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餐饮文化在中职酒店英语教学中的渗透

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摘要职中学生对文化课，尤其是英语课的学习兴趣不浓厚一直是我们教学中面临的难题。这几年我校旅游与酒店管理专业开设了专业酒店英语这门课程，通过几年教学经验的积累，

作者卢箫

机构地区中山市建斌中等职业技术学校

出处《广东教育（职教）》 2017年第10期80-81,共2页

关键词酒店英语教学餐饮文化旅游与酒店管理专业中职职中学生学习兴趣教学经验文化课

分类号 G712 [文化科学—职业技术教育学]

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广东教育（职教）

2017年第10期

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