手摇玉米脱粒机

玉米虽然是“粗粮”，但是由于它抗灾能力强且产量高，是山西中北部地区的主要农作物，是农田里的“半壁江山”。在自给自足的农耕时代，玉米是农民家庭的主要食物，一日三餐里，有两餐是用玉米面来充饥的。