邵武有食花草习俗

邵武，属于内陆地区，山高水冷，春阴湿，夏炎暑，秋燥热，冬寒冷。自然环境直接影响到人们的生活习俗，而食花草便是其中之一。夏天，为了预防中暑，邵武农村的人都会泡大桶茶水供饮用。泡茶的材料有茶叶、藤茶、鱼腥草、薄荷、金银花、大青叶、淡竹叶、土茵陈、仙鹤草等，具有防暑降温，预防感冒、流感、痢疾肠炎、乙脑等疾病的功效。