浅谈中国历史上的酒文化

在人类社会的发展过程当中,酒始终都是一条贯穿于中西方文化长河的重要线索。而酒文化更是中国文化当中不可或缺的一部分,所谓的酒文化就是指人类是如何发现的酒,又是如何将酒的特性发挥得淋漓尽致,将酒与自己的文明融合交织,并衍生出一种全新的、特殊的文化。在中国漫长的历史长河之中,文人与酒始终都是永恒的话题,是酒特有的功能催生了文人的才气,也是文人的依赖才赋予了酒更多的美名。酒文化当中所包含的的传统文化、民族文化、地域文化都是文人在文学创作当中所需要借鉴和欣赏的不可或缺的元素。酒文化让许多名篇大作都得到了升华。抓住酒和中国文人的联系即中国文人内心的灵魂,对于研究文学作品的核心主旨又有了新的思路。