一程一味 慢食云南

北京沿途慢食·云南菜位于北京建国门外大街,自2011年开业至今。餐厅整体设计以黑白为主,素色帷幔在分割就餐区域的功能之外更添浪漫情愫,如烟火般灿烂的红色吊灯颇为吸睛。据创始人高嵩渑介绍,餐厅70％以上的原材料都由云南空运,出品擅长将土菜创新，将原有的味道以新的形式呈现，更为时尚简约。