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皂荚米：我是糖水，不是洗涤剂

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摘要这种玉色籽粒熬制的甜品有着银耳羹般的质感,却没有让我吹出泡泡。洗发水和糖水是如何在皂荚之中共存呢？昂贵的皂荚米又值不值得我们掏腰包呢？

作者史军

机构地区果壳诵读

出处《中国烹饪》 2017年第10期66-67,共2页 Chinese Cuisine

关键词皂荚糖水洗涤剂洗发水

分类号 TQ649.4 [化学工程—精细化工]

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中国烹饪

2017年第10期

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