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摘要 全球化可以使人的视野变得更开阔,会给我带来不同的灵感和思路,让我不断挑战自己思维的局限用异国方式来处理本地食材非常有趣,但了解世界各地的美食绝不会成为我放弃本地食材和本土风格的原因。——Lucas
出处 《中国烹饪》 2017年第10期137-137,共1页 Chinese Cuisine
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