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南瓜紫薯馍润肺又养颜
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摘要
具体做法:取南瓜100克,紫薯100克,面粉300克,牛奶、干酵母适量。南瓜去皮毒瓤洗净切小块,紫薯洗净去皮切小块,将南瓜和紫薯放入蒸锅,大火蒸20分钟;将熟透的南瓜块和紫薯块各自放入碗内,用勺子分别碾成泥。取适量干酵母用温水化开,取一半酵母水和一半面粉,与南瓜泥和适量牛奶混合,揉成面团;
作者
常徽
机构地区
陆军军医大学营养与食品研究中心
出处
《家庭健康(医学科普)》
2017年第9期58-58,共1页
Family Health
关键词
南瓜
养颜
润肺
干酵母
面粉
牛奶
去皮
水化
分类号
R587.1 [医药卫生—内分泌]
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家庭健康(医学科普)
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