佛手瓜苗密植高产栽培技术

佛手瓜是一种多年生宿根草质藤本短日照植物,春夏生长,秋季开花结果,可以食用果实、嫩茎以及地下块茎等。佛手瓜喜温,不耐热、不耐寒,喜光且耐阴、耐旱、不耐湿,对土质要求不严格。佛手瓜苗（嫩茎）作为一种特种蔬菜,市场需求量越来越大,种植面积不断增加。传统栽培习惯采用高棚架疏植方法,采收迟,产量低（亩产1 200 kg左右）,经济效益低。经过对照试验,采用矮棚架密植方法或爬地密植方法，采收早，产量高（亩产可达1800kg），增产50％，经济效益显著。现将佛手瓜苗密植高产栽培技术介绍如下。