美国:餐用杧果稳步增长

据美国国家杧果委员会（NMB）最近的一项调查研究表明．杧果在餐饮行业中的应用前景广阔．所有餐饮部门中桩果的使用量持续增长，日常杧果消费量增长。杧果在菜单中的渗透率达到三分之一．晚餐比重最大，早餐中的应用持续增长。