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250 t/d制粉工艺的探讨
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摘要
现代制粉工艺被称作"逐步研磨工艺",因为麦粒及其在制品是经过多道缓和研磨成面粉。本工艺不仅突出分级筛(重筛)的作用,而且强调逐道分级,轻研细分,皮磨造渣,心磨出粉,实现早出粉、多出粉、出好粉的制粉新思想。
作者
马召
纪建海
机构地区
河北苹乐面粉机械集团有限公司
河北交通职业技术学院粮食工程系
出处
《粮食加工》
2017年第5期13-15,共3页
Grain Processing
关键词
研磨
面粉
清粉
工艺设计
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮食加工
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