心脏：饮食有“偏好”

随着国民经济的飞速发展，生活水平的提高，我国的心血管发病率逐年增高。目前我国面临的心血管疾病危险因素非常复杂，其中不合理的饮食结构是诱发心血管病的重要因素。饮食结构的调整是心血管病一级预防中最重要的措施之一。