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大麦的“药用与食疗”
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摘要
现在不少杂粮店里,小麦(养心安神)、燕麦(辅助降脂)、苦荞麦(辅助降糖)多有售卖。但唯独大麦用的人不多,而大麦芽,多要去中药店购买。
作者
吴承起
机构地区
上海药膳协会
出处
《家庭用药》
2017年第10期79-79,共1页
关键词
大麦
食疗
药用
养心安神
苦荞麦
中药店
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭用药
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