期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
日月轮转 舌尖好味 时尚月饼大推荐
原文传递
导出
摘要
日月轮转,中秋又至。月饼市场的争夺战已悄然打响。国产老字号、外资食品企业、餐饮公司,文创企业……纷纷加码月饼市场,欲分得一杯羹。拼颜值、拼口味、拼创意,各种个性化的时尚月饼崭露头角,吸引众多消费者。本期美食专栏特别为读者推荐近期火爆的月饼品牌。月圆时刻带上一份好礼,送上美好祝福。
作者
王元
机构地区
故宫淘宝
出处
《时尚北京》
2017年第10期244-245,共2页
Fashion Beijing
关键词
餐饮公司
稻香村
奶黄馅
馅料
巴克
白芸豆
抹茶
柠檬皮
莲蓉
食材
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
张明.
柠檬皮也能燃烧[J]
.数学大世界(下旬),2014(1):56-57.
2
向读者推荐[J]
.能源政策研究,2004(6):58-58.
3
王敬涵,赵开飞,黄潇,冯巩,刘政权.
抹茶加工及在食品工业中的应用[J]
.茶业通报,2017,39(3):135-138.
被引量:17
4
刘敏,黄美华,王丹,雷光东.
超声波辅助表面活性剂提取柠檬皮中的果胶[J]
.广州化工,2017,45(16):52-56.
被引量:2
5
艾静汶,任二芳,谢朝敏,罗小杰,温立香,李建强,王妍,邓小红.
白芸豆营养强化饼干的研制[J]
.食品研究与开发,2017,38(18):108-111.
被引量:7
6
盛人云.
奇葩月饼:偏离中秋文化内涵[J]
.老友,2017,0(10):51-51.
7
满福楼呈献独特精致手工月饼共庆中秋[J]
.美食,2017,0(9):93-93.
8
杨雅淇.
“杨小厨”牌锅贴儿[J]
.第二课堂(A),2017(9):64-65.
9
许彦.
抹茶饮料复配稳定剂的筛选[J]
.保鲜与加工,2017,17(5):75-80.
被引量:7
10
叶无极.
无人驾驶从送披萨开始[J]
.经营者,2017,31(18):116-117.
时尚北京
2017年 第10期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部