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吃完这些食物后别马上开车,当心“酒驾”!
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摘要
高糖类水果 有人做过这样一个小实验:在连吃了1~5颗不等的荔枝后,紧接着吹酒精检测仪,发现结果竟是“饮酒驾驶”甚至“醉酒驾驶”。原因其实很简单:荔枝、榴莲、葡萄等水果都属于高糖类水果,当大量果糖进入人体后,短时间内会被无氧分解为酒精。也就是说,高糖水果会被体内存在的微生物利用、发酵,从而产生酒精。
作者
王桂真
出处
《康复》
2017年第10期I0015-I0015,共1页
关键词
酒精
食物
生物利用
水果
检测仪
糖类
荔枝
驾驶
分类号
R595.6 [医药卫生—内科学]
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