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中职烹饪专业教学中语文教学的扎实开展
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1
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摘要
本文就结合中职烹饪专业教学中语文教学的现状,阐述在中职烹饪专业教学中开展语文教学的意义,浅析在中职烹饪专业教学中开展语文教学的有效策略。以期促进中职烹饪专业教学中语文教学水平的提升。
作者
马廷秀
机构地区
福建省南安红星职业中专学校
出处
《当代教研论丛》
2016年第2期124-125,共2页
contemporary Teaching and Research
基金
福建省教育科学“十二五”规划2015年度立项课题《泉州中职烹饪专业语文教学工具性、人文性融合实践研究》(编号FJJK15-575)
关键词
中职
烹饪专业
语文教学
扎实开展
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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当代教研论丛
2016年 第2期
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