摘要
创新是引领发展的第一动力。坦洋工夫创新发展,是在继承坦洋工夫传统工艺的基础上,立足自身优势,结合市场变化,加强探索、变革,才有了创新突破。由中国茶叶流通协会等单位主办的2017年“张天福”杯福安市第十二届坦洋工夫斗茶展示会共收到224个茶样,按传统型和创新型分类评比,经初赛、复赛和决赛,共决出金奖名茶8名、名茶46名及优质茶81名,其中创新型坦洋工夫分别占50%、50%及59.3%,多于传统型坦洋工夫,已占“半壁江山”,成为坦洋工夫的主导产品。
出处
《中国热带农业》
2017年第5期19-21,共3页
China Tropical Agriculture