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“健康中国”建设中营养相关标准修订思路
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摘要
一、"健康中国2030"和"国民营养计划"的解读2015年发布的《中国居民营养与慢病报告》指出,我国居民在宏量营养素,特别是能量、蛋白质宏量营养素摄入比较充足,但是对微量营养素,如钙、铁、锌、维C等比较缺乏。2012年全国居民营养调查报告也指出,我国18岁及以上人患慢性病,特别是高血压、糖尿病发病率相比前一次全国营养调查患病率呈现上升趋势。针对这些情况,国家非常重视,
作者
李湖中
机构地区
国家食品安全风险评估中心
出处
《饮料工业》
2017年第4期65-67,共3页
Beverage Industry
关键词
中营养
中国
健康
微量营养素
修订
标准
调查报告
上升趋势
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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饮料工业
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