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情有千千层
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摘要
对于甜品迷而言,千层蛋糕是挡不住的甜蜜诱惑,光想起就会发出充沛的多巴胺。横切下去,夹层的馅料俘虏你个感官,丰盈的滋味绵延袭来,是幸福的延伸,更是加倍的甜蜜。
作者
王祯
Chef joachim
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2017年第11期97-97,96,95,共3页
Sino-foreign Food Industry
关键词
多巴胺
甜蜜
甜品
蛋糕
横切
馅料
滋味
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2017年 第11期
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