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日本稻谷烘干技术及节能措施
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摘要
日本的主食是大米,稻谷是其主要作物。随着消费者对大米口感的追求,日本稻谷烘干技术已经从单纯的量多便宜,逐步转变为追求美观、美味和安全、放心。烘干技术也随市场需求,从原来的只考虑烘干效率,发展到现在同时注重烘干品质、节能和智能化。
作者
于帅
张健
杨君玉
机构地区
北京卓众出版有限公司
出处
《农业机械》
2017年第8期65-67,共3页
Farm Machinery
关键词
水稻
烘干技术
日本
分类号
S375 [农业科学—农产品加工]
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