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存储温度影响香槟开瓶之雾

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摘要近日,法国研究人员经研究指出,存储香槟的温度会影响开瓶时那团灰白色雾气的形成.

出处《发明与创新（大科技）》 2017年第10期4-4,共1页

关键词香槟温度存储研究人员

分类号 TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]

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发明与创新（大科技）

2017年第10期

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