介绍六个平菇新菌株

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摘要 1.低温类型品1：低温型平菇新菌株,2017年春季结束的品比试验中表现良好。适应冬季12月至翌年2月出菇,至4月仍可出菇,商品性较高;发菌温度4~34℃,最适24℃左右;出菇温度0~26℃,在16℃左右时表现最佳,长速与菇品质量均优于其他同类菌株;菌盖圆润周正,深灰色至黑色,温度低于10℃时则表现油黑色。典型特点是耐低温性强,0℃条件不长菌刺,短期结冰也不死亡,待化冻后继续生长,

作者曹德宾

机构地区山东省农业科学院农业资源与环境研究所

出处《农业知识（致富与农资）》 2017年第10期50-51,共2页

关键词菌株平菇品比试验耐低温性低温型出菇商品性温度

分类号 S646.14 [农业科学—蔬菜学]

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农业知识（致富与农资）

2017年第10期

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