期刊文献+

食品乳化剂市场

下载PDF
导出
摘要 据报道,全球食品乳化剂市场在2022年有可能达到35.5亿美元,2017-2022年的年均增长率为5.5%。食品乳化剂主要包括:单/双甘油酯、卵磷脂、脱水山梨糖醇酯、硬脂酰乳酸盐及聚甘油酯。食品乳化剂是食品与饮料行业广泛使用的功能助剂,用量在逐渐增长,用于食品加工过程中,可以提高食品的性价比与营养,提高食品对严苛的加工条件的适应性。
出处 《中国洗涤用品工业》 2017年第10期86-86,共1页 China Cleaning Industry
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部