成味香精调味料行他在不断发展中也面瞄着“制约瓶颈”

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摘要 9月15日,由中国食品科学技术学会主办的＂第十七届中国方便食品大会在北京召开.记者获悉,2016年中国香精香料行业实现销售收入共658.68亿元,同比增长6.67%.行业逐渐向＂细分专业、凸显特色、深耕不同领域”的不同路径发展,向“天然、味料同源、东方特征”的目标推进,市场资源正向优势企业倾斜.然而,咸味香精调味料行业在不断发展中也面临着“制约瓶颈”.

出处《食品安全导刊》 2017年第09X期2-2,共1页 China Food Safety Magazine

关键词香精香料行业调味料中国食品科学技术学会方便食品销售收入市场资源咸味香精主办

分类号 TS264.29 [轻工技术与工程—发酵工程]

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