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食品安全标准在监管中的应用

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摘要 食品安全标准作为确保食品安全的强制性标准,也是工作人员在食品卫生监督工作中的参考依据。加强食品安全保护,才能有效地确保人们的身体健康,促进国民经济的持续发展。而在食品监督工作中实践食品安全标准,有利于确保食品得安全和质量,以保护人们的身体健康。本文通过笔者的实际工作经验,概述食品安全标准的定义及相关要求,在此基础上,
作者 林海萍
出处 《食品安全导刊》 2017年第09X期16-17,共2页 China Food Safety Magazine
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