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我国食品安全风险交流中新媒体的作用
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摘要
食品安全问题是极其重要的社会安全问题之一。本文从食品安全风险交流的定义、新媒体的双重作用两方面出发研究,以期对解决食品安全问题提供一些思路。风险交流是用公众可以听懂的语言来解释一个个专业问题,从而让公众能够科学有效的理解风险信息。在风险交流过程中,新媒体的作用巨大。对政府来说,信息的发布者和传播者及受用者都可以是公众;对于其他公众来说,
作者
张亮
机构地区
宁波大学法学院
出处
《食品安全导刊》
2017年第09X期49-49,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全风险
专业问题
传播者
风险信息
食品安全信息
定义
谣言
渠道信息
发布者
监管过程
分类号
G206 [文化科学—传播学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品安全导刊
2017年 第09X期
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