摘要
为了保障农产品样品的准确性,从样品的采集到检验完毕、留样等各个环节,都应进行严格的管理,以防样品在某些过程中被污染,使其符合检验条件,有效减少被检样品的检验风险。要想保证农产品检验结果的准确性,所检验样品是否具有代表性,在检验过程中起着举足轻重的地位。所以,对于样品从采集到检验完毕,都应进行严格的管理,以防样品在此过程中被污染。被污染的样品不仅影响检验结果的准确性,还需要对检验结果异常的农产品进行再次复检,
出处
《食品安全导刊》
2017年第09X期52-52,共1页
China Food Safety Magazine
