微生物在饲料和饲料资源开发中的应用

随着生物技术的发展,微生物资源得到不断地开发。在饲料领域也得到了高度认可和广泛应用,形成了以基因工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段,利用微生物发酵工程开发的新型饲料添加剂行业;以微生物发酵技术同传统固体发酵技术相结合形成的固体发酵饲料行业。达到节约粮食、减缓人畜争粮、为饲料开源节流的目的。