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清宫月饼精制作
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摘要
我国农历八月十五日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，此日三秋恰半，故称为“中秋”。
作者
苑洪琪
出处
《紫禁城》
2017年第10期90-97,共8页
Forbidden City
关键词
制作
月饼
清宫
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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