阳茯茶沉浮记

“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”，这个坊间流传的说法，道出了陕西泾阳这片土地的神奇。泾阳茯茶，距今已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。那么，泾阳茯茶到底是一种什么茶？经过了怎样的历史变迁？如今的发展现状如何？记者带您一同走进“泾阳茯茶”的前世今生。