明星蔬菜巧烹调

西兰花、西红柿、胡萝卜……这些食物价格亲民，营养丰富，是老百姓眼中的明星蔬菜，合理的烹调能将它们的营养价值最大化。西红柿：顺着纹理切，炒熟或做汤 西红柿中富含番茄红素这种天然色素。