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论原子吸收光谱法在婴幼儿食品检测中的应用
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摘要
近年来,婴幼儿食品安全问题被人们广泛关注。因为婴幼儿的身体比较弱小,为了保证婴幼儿的身体健康,人们对婴幼儿的食品质量有着更加严格的要求。因此,本文通过使用原子吸收光谱法,对婴幼儿食品中的某些金属元素进行研究,以此来帮助消费者起到一定的指导作用,具有重要意义。
作者
翁红亮
机构地区
蚌埠市食品药品检验中心
出处
《山西农经》
2017年第20期55-55,共1页
Shanxi Agricultural Economy
关键词
原子吸收光谱法
婴幼儿食品
金属元素
分类号
O657.31 [理学—分析化学]
TS216 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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山西农经
2017年 第20期
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