厨余垃圾的变身大计

厨余堆肥果皮烂叶、馊饭残渣……显而易见，厨余垃圾富合有机质和水分，所以十分适宜用来堆肥。可用于堆肥的原料有两类：绿色原料和褐色原料。绿色原料为土壤提供氮元素，如香蕉皮、胡萝卜皮、面包、烂水果、烂蔬菜、咖啡渣、米饭等，健康食草动物的粪便和茶叶包也属于绿色原料；褐色原料为土壤提供碳元素，如叶子、木屑、稻草、报纸等。