吃什么不重要

吃吃喝喝,是国人的一大课题。学业有成,要有谢师宴;生意做成,也摆酒庆贺;红白喜事,也要设宴款待宾朋。饮食,在一定程度上,代表着中国的文化,倒映着经济的发展。然而,真正有格调的人,对吃什么并不深究,关注的是和谁吃,为什么吃。周遐寿所著的《鲁迅的故家》中描述,鲁迅是个对吃要求并不讲究的人,一些盐煮笋,一碟茴香豆,足矣,却爱喝两杯绍兴老酒,并不贪杯。