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恩你小木屋米酒店 舌尖上的延边醉风情
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摘要
随着《大长今》《来自星星的你》等韩剧涌入中国市场,韩式烤肉、韩式炸鸡、芝士火锅、石锅拌饭等韩式料理逐渐被端上中国消费者的餐桌,深受"80后""90后"等年轻主力消费群体欢迎,占据了中国餐饮市场的一席之地。
作者
彬彬泡影
机构地区
小木屋米酒店
出处
《餐饮世界》
2017年第10期32-35,共4页
World Cuisine
关键词
酒店
中国餐饮
石锅
大长今
东北长白山
芝士
延吉市
舌尖
烤肉
火锅
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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