古羌遗风:略阳罐罐茶

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摘要罐罐茶,顾名思义就是用陶罐煮的茶。不过今天我说的罐罐茶,并不是大家平日里为解口渴所饮的茶水,而是略阳人一日三餐中不可缺少的早点。在陕西,尽管分布在秦巴一代的许多居民,都有喝罐罐茶的习俗,但因为略阳的罐罐茶,最为完整地保留了羌人的传统风味,所以被称为＂略阳罐罐茶＂。略阳人好喝罐罐茶是有缘由的。因当地山大沟深,四季里早晚温差较大,

作者梅一梵

出处《中国西部》 2017年第4期63-64,共2页 Western China

关键词罐罐茶略阳羌人盐茶秦巴鸡蛋花祛风活血用筷子健脾养胃熬煮

分类号 F326.12 [经济管理—产业经济]

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