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巴旦木牛肉粒
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摘要
原料:牛里脊、巴旦木碎、黑胡椒粉、黑胡椒汁、蒜片,青、红椒丁,洋葱,蚝油,盐,生抽,黄油,料酒,白兰地酒,白糖丝。
作者
臧政齐
张洋
出处
《中国烹饪》
2017年第11期51-51,共1页
Chinese Cuisine
关键词
巴旦木
肉粒
牛
白兰地酒
胡椒粉
黑胡椒
蒜片
蚝油
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国烹饪
2017年 第11期
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