蒙牛入局巴氏奶竞争格局被打破

在以三元、光明、新希望为代表的区域性乳企发力低温巴氏奶之际，近日，身处常温奶阵营的乳业龙头蒙牛乳业宣布将借助现代牧业的牧场布局正式涉足巴氏奶。这一举动打破了全国性乳企不做巴氏奶的现状．．由于保质期短、对冷链运输设备要求高，低温巴氏奶的原料奶必须就近而取，且需要全程冷链运输，销售半径也只有三五百公里，所以目前的低温巴氏奶以城市奶及地方品牌为主，尚未出现全国性知名品牌。