大葱花蕾总蛋白双向电泳体系的建立

为建立适合于大葱花蕾总蛋白的双向电泳体系，该研究以大葱花蕾为材料，对大葱花蕾总蛋白提取方法、IPG胶条梯度范围、上样量、等电聚焦等双向电泳的关键步骤进行优化。